本日の材料のご紹介 【チョコレートケーキ】 　材料(2〜3人分) 　　・チョコレート　　　　　　　250g(5枚) 　　・ゼラチン　　　　　　　　　 3g(約小1) 　　　※水 大さじ2でふやかしておく 　　・生クリーム…

本日の材料のご紹介 【さつまいモンブラン】 　材料(2人分) 　【さつまいもクリーム】 　　・さつまいも　　　　　　　　　200g 　　・水　　　　　　　　　　 大さじ1〜2 　　・砂糖　　　　　　　 20g(大2＋小1…

本日の材料のご紹介 【トロットロ杏仁豆腐】 　材料(2人分) 　　・ゼラチン　　　　　　　　　5g(約小2) 　　・水　　　　　　　　　　　　　大さじ2 　　・牛乳　　　　　　　　 300cc(1.5cup) 　　・杏仁…

本日の材料のご紹介 【さつまいもプリン】 　材料(2〜3人分) 　　・さつまいも　　　　　　　　 200g 　　　※さつまいも約1/8はカラメル用 　　・水　　　　　　　 　 　　 大さじ4 　　　※さつまいも:大1、ゼ…

本日の材料のご紹介 【とろなまカスタードプリン】 　材料(3〜4人分) 　　・ゼラチン　　　　　　　　　　　　 　4g(約小1) 　　・水　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2 　　・卵　　　　　　　　　　　　 全卵…