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【Classics】スーパーの魚を職人の技術で美味しくする!自宅でも実践出来るやり方教えます! ②下準備・しめ鯖・カツオの漬け |刺身|裏ワザ|ライフハック|臭み消し|和食|関斉寛

※誤字訂正 1:40 砂糖大さじ1、米酢120cc、砂糖小さじ1程度  → 砂糖大さじ1、米酢120cc、塩小さじ1程度 【関連動画】 ①選び方・薬味・準備・下ごしらえ https://youtu.be/tLr8ONyk…