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【「やらない。」って断った。100年続く老舗定食屋】伝統の味を守り抜く努力。みりん工場→寿司→中華を経てなぜ定食屋へ…?絶品豚生姜焼き【菱田屋・菱田アキラ】|#クラシル #記憶の台所

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== 誰の人生のそばにも、忘れられない「思い出の一皿」がある───。 『記憶の台所 -アーカ…

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【パン粉必要なし!生焼けの心配ゼロ!玉ねぎ不使用!】目から鱗の冷や飯活用術!ジュワッと肉汁極上和風ハンバーグ【料理屋 真砂茶寮・入江延彦】|#クラシル #シェフのレシピ帖

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