簡単でシンプルな食材で作れる「悟りシリーズ」
第２回にして早くも波乱！？今回は「よだれ豚」をご紹介します。中国では「雲白肉-ウンパイロウ-」と呼ばれます。
前回の「茹で豚」がベースとなりますので、前回の動画も合わせてご覧下さい！ → 焼豚 https://youtu.be/zvXETa5ZEMg
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【材料】
茹でた豚かたまり肉(豚薄切り肉) 適量
砂糖 5g 醤油 20g (割合は1：4)
チューブニンニク 1cm程度
きゅうり 1/2本 ラー油 適量
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【関連動画】
悟りシリーズ
焼豚 https://youtu.be/zvXETa5ZEMg
きゅうりを美味しくする裏技 https://youtu.be/Bji_eP-qtt0
自家製ラー油の作り方 https://youtu.be/12xx8dijvSk
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:08 OP
0:54 調理開始
2:37 完成・実食
4:25 ED・まとめ
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配信機材
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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss
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