★材料（二人前）
・麺（細めがおすすめ） 2玉〜3玉
・タレ
鶏ガラスープ（薄め）180cc
醤油・酢 90cc 砂糖 大さじ3
おろし生姜・ごま油 大さじ1
・具材
卵（金糸卵用） 1個
水溶き片栗粉 大さじ（水・片栗粉 1：1）
クラゲ 40g（戻す前の重さ）
ロースハム 4枚ほど（60g） ササミ 2本ほど150g
大葉 10枚ほど（お好みで調整可）
トマト 半分 きゅうり 3分2
・その他
油・塩・酒・葱油・水菜 少々
※その他お好みで葱油・豆板醤・ごま油・ラー油・からしなど
【関連動画】
キーマカレー
前編 https://youtu.be/MMx-aH2iuug
後編 https://youtu.be/Tg4DXw6JoSA
豚しゃぶ https://youtu.be/oNz_7NotofA
自家製葱油 https://youtu.be/FijkMC5_yPw
自家製ラー油 https://youtu.be/TkQlGr-Mhog
ラーメン https://youtu.be/4Udzuzi4l8c
つけ麺 https://youtu.be/VQ08zUUnNHg
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※この動画は過去動画からオススメの動画をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い！知らなかった！見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない！という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことある方は懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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