【裏ワザ】このすき焼き、凄い!?自宅で料亭クオリティの本格すきやきを食べよう!隠し味でひと味違う仕上がりに!【関東派】【関西派】【和食】【ウイスキー】【デュワーズ】【ハイボール】Vol.208


提供 : バカルディジャパン

■「デュワーズ最強ペアフードNo.1決定戦」に参加しよう!
デュワーズと一緒に食べたいフードをつくり、「#デュワーズペアフード杯」をつけて、Twitter、または、Instagramに投稿すると、信楽焼のオリジナル食器や、デュワーズボトルなど豪華プレゼントが当たる!詳細は下記リンクをチェック!

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キャンペーン期間:2020年11月10日(火)~ 2021年1月17日(日)

さらに、「#デュワーズペアフード杯」「#COCOCOROチャンネル」の投稿が500投稿を越えた場合、追加で『デュワーズ18年』を1名様にプレゼント!
※何回投稿してもOKです!

★関連動画
ステーキの美味しい焼き方 https://youtu.be/ihKzvvygeKY

★材料
牛肉 500g
ネギ 白菜 えのき 春菊 豆腐 しらたき 〆のうどん  各適量
醤油 120cc 日本酒 70cc ウイスキー 30cc   水 30cc
グラニュー糖 適量 卵 適量 牛脂 適量

★大西使用・おすすめ
グラス https://amzn.to/35K6fkH
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デュワーズ ホワイトラベル https://amzn.to/2IROh7a
バースプーン https://amzn.to/32XEBi7
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フライパン https://amzn.to/3kONe4X
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計量器 https://amzn.to/3j55O85
ボウル https://amzn.to/3jBpmSW
ざる https://amzn.to/32NmgW1
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計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
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大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de

★COCOCOROオリジナルまな板!※随時再販
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★COCOCOROTシャツ販売中!
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販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

★COCOCOROチャンネルのTwitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
情報の先行公開や大西のレシピ研究の紹介等をつぶやいています!是非フォローお願いします!!

東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
気に入っていただければチャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!

【お仕事依頼/動画についてのお問い合わせ】 media@teamsupport.xyz

★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃ無い様々な動画はこちらで!) → https://goo.gl/z123MG

★SNSアカウント
Twitter → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/

★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts

★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/

★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube -プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/

★よく出てくる大西使用・おすすめはこちら
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アルミフライパン https://amzn.to/3007RAC
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※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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中華お玉 https://amzn.to/2CYgLc6
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旨味調味料(ハイミー) https://amzn.to/3g1mIUg
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包丁
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研石
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ソルト/ペッパーミル
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★撮影使用機材
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RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
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SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
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★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

★サムネ制作協力:ササキ https://twitter.com/6991kss
★編集協力:ぺんすけ。 https://twitter.com/Pensuke_penpen_

★YouTube動画のコンサル・製作代行承ります!
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◆お問い合わせはこちらまで
合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
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★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
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