【Classics】ケチャップの2度入れが決め手!究極のナポリタンの作り方。お店を超えるみんなが大好きな味|パスタ|スパゲッティ|日本一|パンチョ|新橋


【材料】
パスタ(1.9mm) 80g ウインナー 1本 
玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 マッシュルーム 1個
にんにく 1片 ケチャップ 80g しょうゆ 5ml みりん 10ml
マヨネーズ 10g バター 10g サラダ油 15ml
ブラックペッパー 少々 粉チーズ 少々

(パスタ茹で用/分量外) 水 塩 オリーブオイル

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【関連動画】
根岸愛さんと作る平成のナポリタン https://youtu.be/s-os8OTvK3Q
コラボ動画:マーボーカレー https://youtu.be/cDUCaioTUSE
根岸さん・はるあんさん・あんみつさんとBBQ https://youtu.be/9Eg4aUXJfI0

電子レンジで茹でるパスタ
①【どっちが正解?】レンジで茹でるなら水から入れるな!美味しいレンジパスタの茹で方を徹底検証! https://youtu.be/ZpXB63n1TfE
②【検証】重要なのは○数だった!?「レンジでパスタは美味しく出来ない」プロがその通説を覆す! https://youtu.be/CFlCTc74KUU
③【結論】「パスタは鍋で茹でる」本当に正解ですか?麺だけじゃなくソースも変わる!?レンジで”美味しく”作るを徹底研究!食感と○○が違う!? https://youtu.be/40Ng75eT_6U

オムライス https://youtu.be/F5kZVQCccb4
白菜の塩炒め https://youtu.be/malhZXqwTIk
もやし炒め https://youtu.be/k5FyPRVkvAA
キャベツ炒め https://youtu.be/74K_tKgvfU8

【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

【大西使用・オススメ】
パスタ https://amzn.to/3lhNeND / https://a.r10.to/h5QdEb
ケチャップ https://amzn.to/3wjBj71 / https://a.r10.to/hP1Fhp
醤油 https://amzn.to/3FD6Zsk / https://a.r10.to/hP5PyN
みりん https://amzn.to/3ytyVNr / https://a.r10.to/hXSwib
バター https://amzn.to/3svHG5V / https://a.r10.to/hPw42k
粉チーズ https://amzn.to/3wDBIRZ / https://a.r10.to/hYCGav

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:10 OP
2:40 材料紹介
3:47 調理開始
9:11 完成・実食
12:40 ED・まとめ

★根岸さん
Twitterはこちら https://twitter.com/negishiai
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCuT2XDqpaYhb3KJOoF3PpoA

超自信作、出来ちゃいました。これぞまさに「究極のナポリタン」
みんなが大好きな味。特別な日のスペシャルメニューとしてとっておきたい。コツとポイントを抑えれば難しくないのに、完全にお店を超える味、自宅で作れます!絶対に試していただきたい!

※この動画は過去動画からオススメの動画をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い!知らなかった!見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない!という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことある方は懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。

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料理研究家 大西哲也 https://x.com/bbq0024
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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
若林タカツグ さん https://x.com/cocoa2448
ウラワアラタ さん https://x.com/arata_urawa
LAMP BGM さん
他

Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

【製作協力】
サムネイル画像:ササキさん https://x.com/6991kss
編集協力:宮本憲さん https://x.com/miyamotoken

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