料理Youtubeまとめ

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【M’sのまちあるき】#001 かっぱ橋道具街 1/5 〜Kappabashi Dougu Street〜

2020.03.28 keisuke

#001 かっぱ橋道具街 ※この撮影は2月に行いました。今回訪れたお店はここ ↓ 「ニイミ洋食店」 https://www.kappabashi.or.jp/shops/117.html 営業時間：AM10:00 〜 …

2020.03.27 keisuke

[速水もこみち流]#052 鶏じゃがの和風サモサ ※日本語字幕ついてます / English subtitle available / 增加中文繁體字幕 / 中文簡體字【材料／分量】鶏ひき肉／80g じゃが芋／1個 …

2020.03.24 keisuke

[速水もこみち流]#051 中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めかけ ※日本語字幕ついてます / English subtitle available / 增加中文繁體字幕 / 中文簡體字【材料／分量】エリンギ／1本…

2020.03.23 keisuke

野菜のカット音や調理音をまとめました。厨房撮影なのでいつもの仕込みシリーズの様に空調音なども入っていますが、作業BGMにどうぞ？ｗチャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇Chef R…

2020.03.20 keisuke

[速水もこみち流]#050 鯛めし ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】米／3合鯛(25～30cm長さ）／1尾昆布7～8ｃｍ／1～2枚水／700ml A…

2020.03.17 keisuke

[速水もこみち流]#049 たけのこご飯 ※日本語字幕ついてます / English subtitles will come later 【材料／分量】米／2合だし汁／400ml 生姜／1片たけのこ(茹で)／1/2…

2020.03.16 keisuke

イタリアンの定番レシピ「マリネ」を仕込んでいきます。イワシのマリネが大変有名ですが、基本的に白身魚であれば同じように作れます。今回は３枚にしていくので、何かの参考になればと思い分かりやすいアジを選択致しました。使用…

2020.03.13 keisuke

[速水もこみち流] #048 ローストビーフの肉じゃが ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】牛もも肉(塊)／600g 塩・こしょう／各少々酒／大さじ2 じゃ…

2020.03.10 keisuke

[速水もこみち] #047 揚げごぼうの和風サラダ ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】ごぼう／1本揚げ油／適量パプリカ(赤)／1/3個パプリカ…

2020.03.06 keisuke

[速水もこみち流]　#046 いんげん豆とひよこ豆のオーブン焼き ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】ベーコン(塊)／２００ｇ玉ねぎ／1個にんにく／2片 …