★材料
サラダチキン・きゅうり お好みの量
黒酢 (50cc) 砂糖 (50g) 中国醤油 (35cc) 酢 (20cc)
にんにく (大さじ1) しょうが (大さじ1)
豆鼓 (5g) 豆板醤 (5g) パクチー (適量) 万能ねぎ (適量)
カシューナッツ (適量) ごま (適量) 花椒 (適量) ラー油 (適量)
★サラダチキンの作り方 https://youtu.be/d2ljxtQOFT4
★棒々鶏の作り方 https://youtu.be/_YmwmL9ybj8
【関連動画】
自家製ラー油 https://youtu.be/12xx8dijvSk
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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芝麻醤 https://amzn.to/2zaqNoy / https://a.r10.to/hP8jCm
ねりゴマ https://amzn.to/3b45YbJ / https://a.r10.to/h58H1Z
ゴマ油 https://amzn.to/2Wrmayp
中国醤油 https://amzn.to/2Wna3m2 / https://a.r10.to/hPbGb0
中国黒酢 https://amzn.to/2VYlmlF / https://a.r10.to/h5pKJP
カシューナッツ https://amzn.to/3b2n5uz / https://a.r10.to/hPb905
ピーラー https://amzn.to/2yoN6qA / https://a.r10.to/hgC4dp
花椒 https://amzn.to/3aIrYZj / https://a.r10.to/h5R5U1
青花椒 https://amzn.to/2xZsHIs / https://a.r10.to/hk4T1s
粉花椒 https://amzn.to/3aFZLCB / https://a.r10.to/h52oTQ
豆板醤 https://amzn.to/355Nkih / https://a.r10.to/h41jDe
豆豉 https://amzn.to/2S6pyNG / https://a.r10.to/hkKOai
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※この動画は過去動画からオススメの動画をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い!知らなかった!見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない!という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことある方は懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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他
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編集協力:宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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