★材料
牛肉(ホホ肉)600g 玉ねぎ 中1個 にんじん 中1本
きのこ類 お好みで ※今回はマッシュルーム7個・しめじ半分・えのき半分
トマト缶 200g デミグラスソース缶 150g ※それぞれ缶半分くらい
ウスターソース 10cc ※おすすめリーペリンソース
醤油 20cc みりん 20cc オイスターソース 20g 黒砂糖 10g
ローリエ 約3枚 セロリ(葉っぱ) 適量
水 200cc 黒ビール 200cc ※黒ホッピーで代用 赤ワイン 200cc
分量外 小麦粉・塩胡椒・油
その他 ブロッコリー パセリ 生クリーム パン 等
【関連動画】
煮込みも美味しい減圧鍋 https://youtu.be/hwtnOTafOig
鉄フライパンも紹介してます https://youtu.be/NUrwwUYh1yA
TESCOM 低温コンベクションオーブン TSF601(パンも美味しかった) https://youtu.be/P0aeQyduEtk
【おすすめのプレイリスト】
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その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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オイスターソース https://amzn.to/2OHB9R8
黒砂糖 https://amzn.to/2OzgpuJ
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黒ビール https://amzn.to/34bbneh
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★4Gamer.netにて連載中!「俺のコラボカフェ」
https://www.4gamer.net/words/012/W01280/
Menu 010 「ドラゴンスレイヤー英雄伝説」のセリオス王子が好きな「ビーフシチュー」に挑戦。スライムいじめの後はこれ
https://www.4gamer.net/games/448/G044868/20191122028/
すっかり寒くなってきて、冬はすぐそこまで来ていますね…そうなると暖かい煮込み料理が恋しくなるのでは?!
恋人や家族、友人達と一緒に!パーティーにも!当然クリスマスにもバッチリの「ビーフシチュー」をご紹介します!
自宅で簡単にできてしっかり美味しい!是非お試しください!!
※1:13 ビーフカレー → ビーフシチュー 誤字です汗
※この動画は試験的に過去動画から自信のある物をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い!知らなかった!見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない!という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことあるひとは懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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他
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【製作協力】
サムネイル画像:ササキさん https://x.com/6991kss
編集協力:宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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