このつゆを飲んだらもう市販品に戻れない、豚バラがとろける【至高の鍋】の作り方


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【至高のはりはり鍋】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のはりはり鍋】
水菜…200g
油揚げ…2枚
長ねぎ…1/2本60g
豚バラ…250g
水…400cc
鰹粉…3g
味の素…5振り
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
塩…小さじ1/2
★味変で山椒、柚子胡椒

水400cc、鰹粉3g、味の素5振り、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、塩小さじ1/2を入れ混ぜ、水菜200g、油揚げ1~2枚、長ねぎ1/2本60g、豚バラ250g入れ煮えたら山椒と柚子胡椒でたべます
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