ビーフシチュー

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【肉を楽しむ】簡単で満足度が高いビーフシチュー。シンプル is ベスト。赤ワインが余ったらこれ。|ブッフ・ブルギニョン|牛肉のブルゴーニュ風|赤ワイン煮込み|すね肉|COCOCORO|レシピ|料理

【材料】 牛肉(煮込み用) 500g にんじん 1本 マッシュルーム 1パック 赤ワイン 300ml トマトジュース 300ml 砂糖 15g(大さじ1) 塩 5g(小さじ1) 牛脂 2個 ※小麦粉・塩 少々 今回はシン…

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たった10分で10時間煮込んだかのような深い味わいの“ビーフシチュー“の作り方をミシュランシェフに教えていただきました【後藤祐輔×鈴木弥平】|クラシル #シェフのレシピ帖

ご家庭向けの時短レシピと言えば後藤シェフ。 シェフの料理教室が大人気なのも頷けます。 しかもお手軽さの中に、お料理の味がワンランクアップするアイディアが満載です。 本当におすすめのレシピなので、ぜひ最後までご覧ください。…