【スーパーにある食材で】ミシュランシェフが教える 本格エビチリの作り方【series・金子優貴】クラシル #シェフのレシピ帖


中華のミシュランシェフから中華料理の王道“エビチリ”の作り方を教えていただきました!

ポイントに実は〇〇を使用….!!

身近な食材で本格エビチリ作ってみませんか?
※お酒は二十歳になってから

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/3NoZ6tV
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またクラシルアプリでは「エビの背わたの取り方」を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。
こちらも良ければ参考にしてみてください。
https://www.kurashiru.com/recipes/d61b8e62-02fe-4f3d-a7a9-3b75683a975e

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所在地:東京都港区麻布台3-4-11麻布エスビル 1F

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0:00 動画スタート
0:02 シェフ、レシピ紹介
0:29 ソースを作る
2:17 エビの下準備
4:12 エビを揚げる
4:51 調味料を火にかける
5:44 ソースにエビを入れる
6:26 盛り付け
7:28 試食

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