サバ缶で超簡単極旨レシピ!ご飯がススム濃厚味しみ!さばの味噌煮の作り方


今回のコウケンテツキッチンは、新シリーズ発動!?
缶詰を使ったレシピ、サバ缶の味噌煮!

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【材料(2~3人分)】
・さばの水煮缶(190g):2缶
・ごぼう:1/2本(約50g)
・長ねぎ:1本
・しょうがすりおろし:1かけ
・酒:大さじ3
・しょうゆ:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・みりん:大さじ2
・みそ:大さじ1
・しょうがのせん切り:適宜
※サバ缶は種類によって塩分量が異なるので、しょうゆと味噌の分量は味をみて調節してね。

【ポイント】
 煮汁フル活用

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