【サラダバー】家でも出来る!美味しいサラダの作り方!【野菜】【下処理】【コツ】【裏ワザ】【おしゃれ】【ホワイトデー】Vol.164


料理好きの皆さん!お肉や魚、パスタや炒飯も良いけど、サラダ作ってますか?!
美味しいサラダを作れるって、結構強くないですか?
今回は基本のサラダの作り方をご紹介します!超おすすめのドレッシングもお楽しみに!!

★自家製ドレッシングの作り方 Coming soon…

★ポテサラ https://youtu.be/lnE6O4ueQiA
★ペペロンチーノ https://youtu.be/N95-YMauxM8
★ステーキの焼き方 https://youtu.be/BcRQi-w9tMo
★ビーフジャーキー https://youtu.be/erbmRjDQOl0
★キャベツ千切り https://amzn.to/2JobyJa

★シェフ使用・おすすめ★
水切りしゃっきり君(サラダスピナー)https://amzn.to/2xxk5bm
ピーラー(皮むき) https://amzn.to/2ILfLrt
スライサー https://amzn.to/2vXWSPo

塩(オススメ)https://amzn.to/2ZXRc0o
トング https://amzn.to/2PT4J9P
赤外線温度計 https://amzn.to/2ZHFFU0
パルミジャーノ レッジャーノ http://amzn.to/2BzX44N
フィオルディマーゾ グラナパダーノ http://amzn.to/2BCBxZ6
ざる https://amzn.to/2JYzLcn
ゴムベラ http://amzn.to/2By8y8Q
温度計 https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル https://amzn.to/2JV67AW 

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パスタ バリラ 1.4mm https://amzn.to/2HTQfjL
オリーブオイル(オススメ)https://amzn.to/2PUMtgl
エキストラバージンオリーブオイル https://amzn.to/2PXxwdD
ジオパスタポッド https://amzn.to/2ZXCUx1
計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
パスタ皿 https://amzn.to/2PVOIQu
唐辛子(普通の)https://amzn.to/34AjvWD
唐辛子(朝天干辣椒)https://amzn.to/2PXwsGF
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン https://amzn.to/2XsomsN
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
白だし https://amzn.to/2RXxK0a
計量器 https://amzn.to/2LgrMYH
はかり https://amzn.to/2LgrMYH
ミートテンダーライザー http://amzn.to/2C5p5ow
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
アルミフライパン https://amzn.to/3007RAC
鉄フライパン http://amzn.to/2C2Ph2P
中華鍋 http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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中華おたま https://amzn.to/2IJwYjk
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
包丁
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UX10 ペティーナイフ No.732 13cm http://amzn.to/2mCLq2J
ソルト/ペッパーミル
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PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm https://amzn.to/2GXjnrd
TESCOM 低温コンベクションオーブン TSF601 https://amzn.to/33efuoQ
刃の黒幕 中砥 #1000 http://amzn.to/2Duyhjp
刃の黒幕 仕上砥 #5000 http://amzn.to/2DtVQsC

★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

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料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。

★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
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Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/

★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
※お店に関する質問は個人アカウントではなく、お店のアカウントにお願いします。

★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他

★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
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★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp

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