パスタの乳化論。 #パスタ #ペペロンチーノ #shorts


Chef RopiaのペペロンチーノVer.3.0。数多の巨匠から学び辿り着いたパスタ論・乳化論。超異色な料理好き男子感涙のレシピ本「俺のペペロンチーノ」|Ponte Carbo|アーリオ・オーリオ| https://youtu.be/PcReJmbcU1w