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【材料】
◆クスクス・ロワイヤル
豚スネ肉 500g サラダ油 100ml 人参 100g
玉ねぎ 100g トマト 200g
ニンニク 2片 顆粒コンソメ 10g
塩 7g 水 250ml トマトペースト 50g
ローリエ 2枚 乾燥タイム 3g
オールスパイス 2g(あればクオーターエピス)
クスクス 50g お湯 50ml
塩 少々 オリーブオイル 少々
ウインナー(チョリソー) 2本
◆シュークルートのサラダ
シュークルート(またはザワークラウト) 150g
玉ねぎ 8g ベーコン 8g 市販フレンチドレッシング 30ml
塩 2g 粉チーズ 適量 パセリ 少量 ◆サラダ油 適量
【関連動画】
COCOCOROまな板 https://youtu.be/JqDpIGxlTDg
ローストビーフ https://youtu.be/FKdKhJSVTkI
カオマンガイ
前編 https://youtu.be/iJ3UFaLVhDw
後編 https://youtu.be/Yf896g3-PkA
ホッピーの一番美味しい飲み方 https://youtu.be/0Wk6tE9EEHU
COCOCOROまな板 https://youtu.be/k1OZHJsEIOc
COCOCORO包丁「忍」 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:09 OP
1:11 材料紹介
4:04 調理開始
7:24 炊飯器登場
11:30 クスクスの準備
12:49 シュークルートのサラダ
15:57 仕上げ
18:14 完成・実食
21:56 ED・まとめ・新型まな板クラウドファンディングのお知らせ
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オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
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COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
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ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
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