こうじょうちょーさんとのコラボ動画「白老牛の牛丼」の付け合わせを、こちらも白老産食材を使って調理していきます！！
「虎杖浜たらこのポテトサラダ」と「白老しいたけのお味噌汁」です！
どちらも過去動画とあわせてご覧ください！
★こうじょうちょーさん
https://www.youtube.com/channel/UCOZ7Kq5_VWBC-TtteAcsRBg
コラボ動画 https://youtu.be/P2Wj291D1qw
★出汁の取り方 https://youtu.be/zX9rbwBDnYE
★お味噌汁 https://youtu.be/9yav9GLYg_4
★ポテサラ https://youtu.be/lnE6O4ueQiA
★求人動画（現在締め切り間近） https://youtu.be/yBKNZ81Mi14
★白老町 http://www.town.shiraoi.hokkaido.jp/
★牛の里さん http://ushinosato.com/
★材料
◇お味噌汁
出汁 しいたけ ネギ 豆腐 味噌(出汁の1/10)
◇たらこポテサラ
ポテサラベース たらこ ブロッコリー ※量はお好みで調整
★大西北海道動画 https://youtu.be/rOwe8dS2Byo
★ホッピー https://youtu.be/0Wk6tE9EEHU
★レモンサワー https://youtu.be/ft2c3_VV03c
★しいたけ https://youtu.be/S7T-mXR54z0
★コラボ動画リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIo1LIVNIW7HmQpAYu6kJI7g
★Amazonで買える白老牛
https://amzn.to/2O91k62 / https://amzn.to/30Hwfrx
★シェフ使用・おすすめ
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
白だし https://amzn.to/2RXxK0a
はかり https://amzn.to/2LgrMYH
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
ピーラー https://amzn.to/2widcXy
ミートテンダーライザー http://amzn.to/2C5p5ow
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
中華鍋 http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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中華おたま https://amzn.to/2IJwYjk
ゴムベラ http://amzn.to/2By8y8Q
温度計 https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル https://amzn.to/2JV67AW
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
包丁
UX10 ペティーナイフ No.733 15cm http://amzn.to/2FJzchE
UX10 ペティーナイフ No.732 13cm http://amzn.to/2mCLq2J
ソルト/ペッパーミル
PEUGEOT (プジョー) パリ ソルトミル 18cm https://amzn.to/2q8R6nW
PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm https://amzn.to/2GXjnrd
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！
料理動画を中心に週末金曜・土曜・日曜の１９時を目標に更新していきます！
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東京都調布市下石原3-2-7 google map → https://goo.gl/XqeWkX
京王線西調布駅徒歩6分！
自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理とシェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。
◆定休日・営業時間
月・火・金・土：１８時～午前２時（ラストオーダー午前１時）
日：１８時～午前０時（ラストオーダー２３時）
twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
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Instagram https://goo.gl/AFudXS
BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです！※マスター隼人は常にお店にいます！
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
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Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
プチラ隼人 https://twitter.com/hayatootooto
※お店・動画に関する質問はお店のアカウントにお願いします。
ディレクター ムロサキショウタ https://twitter.com/m_syota_ts
代表 オノ https://twitter.com/ono_no_ani
★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他
★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
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★ゲーム配信はTwitchで → http://twitch.tv/cococoro_game
★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
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