★材料（2〜3人前）
鶏もも肉 2枚（500~600g）
小麦粉・片栗粉 1：4（今回は小麦粉30：片栗粉120）
塩 鶏肉の0.8％ 胡椒 少々
酒・サラダ油 少々 卵 1個
揚げ油 適量(肉が浸るくらい)
★簡易油淋鶏ソース（割合）
らっきょう酢 2 醤油 1
ごま油 0.5 ネギ・生姜 適量
【関連動画】
ザンギ https://youtu.be/pQl-PHSqf_o?si=7taerjsTlWlH6h7o
果汁が2倍になるレモンの切り方・絞り方 https://youtu.be/1Qy8ZzifcBc
邪道ステーキ https://youtu.be/2kvAUZ1abIo?si=Ci3_C608vVeHvzm8
邪道サラダチキン https://youtu.be/CyVCrJlwh9k?si=_qAf0ftCsqIvxgka
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深夜の飯テロ申し訳！ということで記念すべき10万登録達成記念として公開された超大作且つ超自身作！みんな大好き唐揚げの作り方動画を再掲いたします！
からあげ。それは食卓の王。唐揚げを制するものは食卓を制する。食卓を制するものは家庭を制する。え？家庭持ってない？一人暮らし？じゃぁもうチャンピオンじゃん。猛烈単独独走一位じゃん。
そんなごはんの王様からあげ様を、大西流で絶品に仕上げてしまいましょう！
鶏肉大好きなあなたも！揚げ物大好きなあなたも！唐揚げよりザンギだろな道民も！揚げ物は胃がもたれるから…家で揚げ物すると油が…匂いが…めんどくさいし…そんなあなたたちも！一回でいいから騙されたと思ってこちら試してみてください！あなたの「からあげ感」が変わるかもしれない！いや、変わるに違いない！
クリスマスや年末のみんなが集まる時にも！イブでも正月でもない普通のパーティーにも！これであなたがパーティーキング！ってことは！あなたこそが王様じゃん！！おあとがよろしいようで。
※この動画は試験的に過去動画から自信のある物をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い！知らなかった！見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない！という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことあるひとは懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
★補足情報満載のサブ https://youtu.be/e-76JAyKfUc
★ボツオープニングに乗せた予告 https://youtu.be/IUMnqL_BSFg
★冒頭雑談 https://youtu.be/4Ys3uxTxZr8
– 目次 –
0:00 OP
1:51 材料紹介
3:12 下準備
8:24 油の用意
11:13 揚げる
17:08 完成・実食
20:04 ED
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他
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編集協力：宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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