★材料
水 300cc パスタ(1.4mm) 100g 塩 3g (小さじ1/2)
オリーブオイル 茹でる用 3ml (小さじ1弱) / ソース用 30ml (大さじ2)
ニンニク 10g (2片) 輪切り唐辛子 小さじ1 パセリ 適量
◆2回目加熱の時間と具材をレンジに入れるタイミングについて
今回使用したバリラ1.4mmの場合は、一緒に入れて茹で時間5分ですが、その他の麺の場合は、袋に書いてある通りの茹で時間で加熱し、残り5分で他の具材をレンジに入れてください。
【関連動画】
こちらの動画の補足・雑談動画 → https://youtu.be/C8o7WqgrpOc
硬水で作った角煮 https://youtu.be/BSdxGbaDAYI
硬水で作った二郎系ラーメン https://youtu.be/R-AUkrIniLM
ニンニクをかっこよくスライスする方法 https://youtu.be/5RKCdVx2JKU
電子レンジシリーズ
レンジでご飯を炊く https://youtu.be/I0KMGEApHbw
カレー https://youtu.be/h6i_JoFPT6Q
カレーとご飯同時調理 https://youtu.be/h6i_JoFPT6Q
サラダチキン https://youtu.be/u6gQsFc6DsI
ペペロンチーノ動画
ペペロンチーノ徹底解説 https://youtu.be/N95-YMauxM8
初代COCOCOROペペロンチーノ https://youtu.be/1Tgi15ue_Ew
120秒で分かるペペロンチーノの作り方 https://youtu.be/bwh_AAivspw
Chef Ropiaさんとペペロンチーノ徹底比較 https://youtu.be/0BqePRh2bbw
ミシュランシェフとペペロンチーノ作り比べ https://youtu.be/yGb2mYLfXeg
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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-目次-
0:00 今回のハイライト
0:18 OP
2:17 材料紹介
3:26 調理開始
9:09 完成・実食
11:14 不思議なお皿
11:44 レンジ調理の総評
13:18 冷めないお皿「on-dish」
16:09 「on-dish」誕生秘話
18:31 気になるお値段は…?
20:57 ED
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※この動画は過去動画からオススメの動画をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い!知らなかった!見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない!という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことある方は懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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