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【Classics】本当に絶対に失敗しない本格ペペロンチーノの作り方！電子レンジで簡単！料理は温度、料理は科学の集大成！料理が冷めない秘密道具も！｜COCOCORO｜アーリオオーリオ｜パスタ

2026.09.19 keisuke

★材料 水 300cc　パスタ(1.4mm) 100g　塩 3g (小さじ1/2) オリーブオイル 　茹でる用 3ml (小さじ1弱) / ソース用 30ml (大さじ2) ニンニク 10g　 (2片)　輪切り唐辛子 小…
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【Classics】茹でるより美味しい!?電子レンジで作るサラダチキン！そのまま冷凍保存で作り置きに最適！｜茹で鶏｜鶏ガラスープ｜ダイエット｜筋トレ｜鶏むね肉｜COCOCORO

2026.08.16 keisuke

★材料 水 400cc　塩 小さじ1/2　酒 大さじ1　鶏むね肉 300g 【電子レンジ加熱補足説明】 ・1回目の加熱（約20℃の水400ccを約80℃にする加熱） 600Wの場合　3分30秒 700Wの場合　3分 ・2…
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【classics】決め手は水の○○だった！電子レンジだからこそ美味しく出来る！放置で簡単！トロットロ＆ジューシー真・豚の角煮の作り方！全ての角煮を過去にする！｜革命｜硬水

2026.05.06 keisuke

★材料 豚バラ肉　500g　硬水 クリタックうまい水ミネラル200　2L 砂糖　10g 醤油　30cc オイスターソース 10g 生姜　スライス1枚 清酒　200cc 【関連動画】 こちらの動画の補足・雑談動画　→　ht…
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もうそうめんは茹でなくて良い！？暑いからレンジでチン出来たら最高じゃない？簡単で美味しいめんつゆの作り方もご紹介します。｜揖保乃糸｜手延べ｜小豆島｜電子レンジ｜素麺｜Classics

2025.08.08 keisuke

大好評実験・検証シリーズ！今回は「電子レンジでそうめんを茹でる事が出来るのか？」 夏も本番を迎え、素麺を食べる機会が多い今日この頃。食べる時は良いけど、茹でる時はお湯を使うので暑い…。 そんな時に電子レンジで作れたら最高…