今年もクリスマスの季節がやってきました！今回はそんな時期にピッタリなメニュー”鶏肉のトマト煮込み カチャトーラ風”の作り方をご紹介します！
とっても手が混んでいるように見えて、材料も作り方もシンプル！なのにめちゃくちゃ美味しいんです！
ディナーのメインやパーティの目玉の一品になる事間違いなし！
是非動画を見て美味しい＆楽しいクリスマスをお過ごし下さい！
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【材料】
鶏もも肉 1枚(300g) ホールトマト缶 1/2缶(200g)
玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 8個くらい
にんにく 2片(10g) 黒オリーブ 16個くらい
水 100ml オリーブオイル 大さじ1(15ml)
クミン 小さじ1/2 小麦粉 適量
ローズマリー あれば1/2本 パセリ 適量 塩 適量
ワインビネガー 大さじ2(30ml)
【関連動画】
最強のローストビーフ https://youtu.be/EXT8jXEQ284?si=HmE504leCkk1hMib
ビーフシチュー https://youtu.be/mNVgarUen84?si=0kA7JkuFSWI76F4v
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:10 OP
1:19 材料紹介
2:30 調理開始 – 下処理
4:56 本調理
8:50 完成・実食
10:26 ED・まとめ
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編集協力：宮本憲 https://twitter.com/miyamotoken
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