提供：家飲みデリバリー / SakeShop海琳堂
URL http://ienomi.tokyo / http://www.kairindo.co.jp/bar/
＜家飲みデリバリーとは＞
みなさんはお家で、どんなお酒を飲んでいますか？
お家で飲むからこそ、ちょっぴりお酒にこだわってみませんか。
「家飲みデリバリー」は、きき酒師やソムリエなどお酒に精通する専門家や、お酒の蔵元など、「お酒」に造詣が深いメンバーが集結し、オススメの日本酒や蔵元のお酒ヒストリーなど「家飲み」がより楽しくなるようなコンテンツをお届けします。
紹介したお酒はすべてオンラインで購入可能です！ Let’s 家飲み！
今回のチーズケーキを含む大西の記事
https://ienomi.tokyo/column/%e3%82%b9%e3%83%91%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b0%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%ef%bc%86%e6%a5%b5%e4%b8%8a%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%81%a7%e9%81%8e%e3%81%94/
Oh Splash オースプラッシュ https://www.kairindo.jp/SHOP/00600220.html
海中熟成酒 https://www.kairindo.jp/SHOP/00600320.html
冷感花火グラス https://www.kairindo.jp/SHOP/268380/list.html
★関連動画
日本酒知識編 https://youtu.be/HBu1VdOPZ80
日本酒試飲編 https://youtu.be/HBLNJk3K6IA
日本酒ペアリング前編 https://youtu.be/GvYPVAbN-MU
日本酒ペアリング後編 https://youtu.be/dTQVAiK-cZU
ペアリング実践 がり鯖 https://youtu.be/TZkqajvOraQ
ペアリング実践 カッパ巻き https://youtu.be/P57YX65Suqo
クレープシュゼット https://youtu.be/LqFa7gtp5LE
★材料
クラッカー 50g くるみ 40g 有塩バター 50g
ゴルゴンゾーラドルチェ 150g クリームチーズ 150g 生クリーム 150cc
全卵 2個 ドライいちじく 30g グラニュー糖 50g はちみつ 50g コーンスターチ 15g パルミジャーノ・レッジャーノ 適量 ミント 適量 ブラックペッパー 適量
★Special Thanks
ネコノメカフェ様 https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw
★大西使用・おすすめ
海中熟成酒（Amazon） https://amzn.to/2E3Pi9X
ゴルゴンゾーラチーズドルチェ https://amzn.to/34osjRK
クリームチーズ https://amzn.to/3gkt6W2
生クリーム https://amzn.to/3gkfc6b
ドライいちじく https://amzn.to/3gkD5dK
ビスケット https://amzn.to/3gowLSx
クルミ https://amzn.to/2QfB882
有塩バター https://amzn.to/32hHWYb
グラニュー糖 https://amzn.to/31jLUQR
はちみつ https://amzn.to/3aJHrKy
コーンスターチ https://amzn.to/2Qe4bcf
パルミジャーノレッジャーノ https://amzn.to/3aMpF9h
ブラックペッパー https://amzn.to/2YkbkMo
オーブンレンジ https://amzn.to/3aJHtSG
フードプロセッサー https://amzn.to/2QhgZyh
ケーキ型 https://amzn.to/2EktI0x
オーブンペーパー https://amzn.to/31jxIHO
ロックグラス https://amzn.to/2QcoBlT
フライパン・鍋セット https://amzn.to/2QiNjRi
ボウル https://amzn.to/2QgeRXC
ざる https://amzn.to/3gl9pgS
黒い石の皿 https://amzn.to/3gox4g9
顔がかわいいフォーク https://amzn.to/2QlGoXz
ジップロックコンテナ https://amzn.to/32h9Eo2
材料を分けてる容器 https://amzn.to/2QhrO3E
ステンレストレー https://amzn.to/31gsHj0
★初の料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」大好評発売中！
告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q
Amazon販売ページ(Kindle版もあります！) → http://amzn.to/2x4t2sY
大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de
★COCOCOROオリジナルまな板！※随時再販
告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8
販売サイト https://amzn.to/2YNNuaX
★COCOCOROTシャツ販売中！
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★COCOCOROチャンネルのTwitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
情報の先行公開や大西のレシピ研究の紹介等をつぶやいています！是非フォローお願いします！！
◆新型COCOCOROオリジナルまな板クラウドファンディングプロジェクトページはこちら！
※大好評でプロジェクト支援受付終了いたしました！ありがとうございました！
https://readyfor.jp/projects/cococoroboard
◆COCOCOROの味をご自宅で楽しめるネット通販（現在販売休止中）
告知動画 → https://youtu.be/4vI0izlkv4Y
販売サイトはこちら → https://cococoroshop.com/
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！
気に入っていただければチャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！
【お仕事依頼/動画についてのお問い合わせ】 media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃ無い様々な動画はこちらで！） → https://goo.gl/z123MG
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シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分！
自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00～02:00/L.O 01:00 日曜のみ～0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで！
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/
★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです！※マスター隼人は常にお店にいます！
Youtube -プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
★サムネ制作協力：ササキ https://twitter.com/6991kss
★編集協力：ウラワアラタ Twitter https://twitter.com/arata_urawa
★YouTube動画のコンサル・製作代行承ります！
YouTube始めたいけどどうしたらいいかわからない！どうやったら伸びるの？誰かに編集教えて欲しい！むしろ誰か代わりにやってくれないかな…
そんな方のご要望に答えるYouTube動画のコンサル・製作(編集)代行承っております。
◆お問い合わせはこちらまで
合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
media@teamsupport.xyz
★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
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◆検索用ワード
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