【材料】
海老 100〜150g(むき身) 卵 6個
砂糖 80g 清酒 大さじ1(15ml)
みりん 大さじ1(15ml) うすくち醤油 小さじ1(5ml)
【関連動画】
料理酒の違い検証 https://youtu.be/it7z9Q3rm3w?si=dL3tLFjV0sPJy8Ml
TSF61A https://youtu.be/ixekZijCYz0?si=7PhcxAVvO_UqBDYg
塩ゆでステーキ https://youtu.be/2kvAUZ1abIo?si=6iHa4gXkuG5Qlkan
Dムロサキが惚れた果実酒 https://youtu.be/7cRgLrMb_As?si=SkdByKUiKqjIbeHA
ウインナーの焼き方 https://youtu.be/F21BRUQiDwc?si=KaS_-8xMc-r68zAf
炭治郎かまぼこ https://youtu.be/vGgAeH0nu-Y?si=up7nx4GMyCqEZZQU
バチバチどん兵衛 https://youtu.be/0brXDAXZFgc?si=WlMT8qeSBM8F7xAH
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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清酒 https://amzn.to/41HVivf
型 https://amzn.to/41FaVUc
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ことしも残りあと僅か！お節料理を準備し始めているご家庭も多いのではないでしょうか？
“伊達巻き”を買う、もしくは作る予定のそこのあなた！ちょっとお待ち下さい！
今回は大西の実家でも大人気！秘伝の”伊達巻き”のレシピをご紹介します！
この伊達巻き、親戚一同が伊達巻きを食べるために集まってくるぐらい美味しいんです…。
まだ間に合います！是非動画を見て、美味しく楽しいお正月を迎えてみてはいかがでしょうか？
※この動画は試験的に過去動画から自信のある物をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い！知らなかった！見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない！という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことあるひとは懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
1:31 材料紹介
2:57 調理開始 – エビをはやく剥く方法
3:55 フードプロセッサー登場
4:35 基本の卵液を作る
6:04 生地完成
6:46 オーブンへ – 型の作り方
8:23 焼き上がり – 巻く
10:22 完成・実食
12:42 ED・まとめ
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・・・・
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ウラワアラタ さん https://x.com/arata_urawa
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他
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サムネイル画像：ササキさん https://x.com/6991kss
編集協力：宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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