北海道

料理動画

分子調理学研究家に教わる日本一の豚汁の作り方。クックパッドで一番支持されてつくれぽ数No.1レシピ！【こじまぽん助さんコラボ】

2024.03.16 keisuke

今回はこじまぽん助さんとコラボ動画！食べログでつくレポ数日本一の豚汁の作り方を教わります！！ 材料はシンプル、作り方にポイントあり！実際作って食べてみて、これは一番になるわと納得の豚汁でした！ 料理は科学でやってきたCO…
料理動画

赤ウインナーの一番美味しい焼き方。北海道民驚愕「魚肉じゃない!?」実は地域で違うって知ってた？今改めてオススメしたい赤の魅力！｜ソーセージ｜食べ方｜タコさん｜お弁当｜朝食｜COCOCORO｜岡田斗司夫

2024.02.25 keisuke

今回は検証企画！ショート動画で鬼バズった大人気ウインナーの焼き方の亜種実験！ お弁当等で定番の”赤ウインナー”の美味しい食べ方を検証します！ 同じウインナーと言えど素材が変われば美味しい調理法も変…
料理動画

【お正月】この伊達巻きは伊達じゃない！あなたはまだ伊達巻きの本当の美味しさを知らない…！2023-2024の正月はこれで決まり！はんぺんを使うのは甘えです。これぞ究極の伊達巻き！｜COCOCORO

2023.12.30 keisuke

2023年も残りあと僅か！お節料理を準備し始めているご家庭も多いのではないでしょうか？ “伊達巻き”を買う、もしくは作る予定のそこのあなた！ちょっとお待ち下さい！ 今回は大西の実家でも大人気！秘伝…