提供：阿蘇肉工房（株式会社さくらや食産）
さくらや食産では、地元阿蘇で育ったくまもとあか牛をはじめ、厳選した高品質のお肉を自信をもってお届け。
贈り物はもちろん、日常のお料理にも使える価格帯に抑えたお肉も幅広く取り揃えております。
高品質低価格を徹底的に追及しておりますため、自社通販サイトでのみの販売となっております。（今後ふるさと納税などでも販売予定）
【さくら食産 阿蘇肉工房】
▼通販サイトはこちら：https://aso-niku.com/?utm_source=youtube&utm_medium=organic&utm_campaign=cococoro
▼くまもとあか牛とは：https://aso-niku.com/pages/akage-wagyu/page?utm_source=youtube&utm_medium=organic&utm_campaign=cococoro
▼プレミアムローストビーフ：https://aso-niku.com/pages/produce/premium-roast-beef?utm_source=youtube&utm_medium=organic&utm_campaign=cococoro
▼限定特典のもつ鍋はこちら：https://aso-niku.com/products/product-motsuset-02?_pos=1&_sid=5539ea2a6&_ss=r?utm_source=youtube&utm_medium=organic&utm_campaign=cococoro
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今回は”牛肉”についてのお話。
焼肉屋などで見かける”A5″や”黒毛和牛”という表記。なんとなく美味しい肉というイメージですが、実は「味」の評価ではないんです！ご存知でしたか！？
和牛、そして肉のランクについて解説した上で、A5でも黒毛和牛でもない美味しい牛肉をご提供いただいたので、その真実をお伝えします。
【関連動画】
ゼネラル・オイスター（安全で美味しい牡蠣） https://youtu.be/Ids0iz2IMOQ?si=_Wp3T-mrZ0I0PmF9
ステーキの焼き方 https://youtu.be/2kvAUZ1abIo?si=1RfdEAQFHMKjzFmc
ローストビーフ https://youtu.be/oM_8DxOrycU?si=Y3u8lKBD0m4WQMHI
狂気のハンバーグ https://youtu.be/qdDfJES-CWc?si=NwAjjeLM69bsn4tV
すき焼き https://youtu.be/cqobxFbPshI?si=fCLXXxk9CO-yI6BC
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:14 OP
1:13 A5ランクの定義解説
4:25 和牛の定義解説
6:38 くまもとあか牛紹介
8:23 ローストビーフ開封・説明
10:23 ローストビーフ試食
13:16 生肉を焼いて試食。
15:50 ED・まとめ
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（告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ）
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（告知動画 https://youtu.be/c-LjTghHxuw ）
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編集協力：宮本憲さん https://twitter.com/miyamotoken
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