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冬は白菜が安い！今年は特に安い！ついつい買ったけど、どうやって食べよう…？
鍋？漬けもの？あとは…炒め物があります！！シンプルに塩と油で炒めるだけ！味付け・アレンジも自由自在！コツを覚えれば簡単に本格的な味に！
野菜炒めの極意とも言える中華の技法を使った「白菜と塩だけの炒め物」をご紹介します！
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※この動画は試験的に過去動画から自信のある物をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い！知らなかった！見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない！という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことあるひとは懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:09 OP
2:05 材料紹介
2:44 調理開始 – 下準備
6:39 本調理
8:07 完成・実食(ムロサキ)
11:06 実食(スズキ)
11:51 ED
13:44 おまけ
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・・・・
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他
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編集協力：宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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