高級江戸前鮨の赤酢シャリを身近な材料で再現。 #赤酢 #しゃり #寿司
【寿司】江戸前鮨マニアがたどり着いた理想の赤酢シャリの作り方。お正月は自宅で赤酢しゃりを作って豪華な手巻き寿司を!|COCOCORO|酢飯 https://youtu.be/E9WurIex6Mo?si=YQep7KIks3r2b0yX

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