『これが最後のサブです。』-炒飯・真空・低温コンベクションオーブン-

★最近のCOCOCORO GEARs
まな板　https://youtu.be/2_hMvmVT4E8
和包丁　https://youtu.be/eLajc8bhfjg
洋包丁　https://youtu.be/0-8zETQMZ3w
減圧鍋　https://youtu.be/hwtnOTafOig

★関連動画
ペペロンチーノ　https://youtu.be/N95-YMauxM8
エビチリ　https://youtu.be/GiFcoYvYiEo
ガパオライス　https://youtu.be/hvigPFVym0Q
初代チャーハン　https://youtu.be/tecOY3ep9Mg
真・炒飯　https://youtu.be/fGIeolGcvH4
炒飯用のご飯の炊き方　→　https://youtu.be/pSjhNWYcHFA
鉄フライパン/中華鍋 https://youtu.be/NUrwwUYh1yA
アルミフライパン　https://youtu.be/CXXSQfzDZq0

★しまぽ　https://shimapo.com/

★低温コンベクションオーブン TSF601
https://www.tescom-japan.co.jp/products/tsf601

★vacuvita(バキュビータ)
HP　https://vacuvita.jp/product-category/vacuvita/

★vacu vin バキュバン　https://amzn.to/2VCZvOM
★加藤産業 真空保存庫　https://amzn.to/2MOLLN9
★シズラー　https://amzn.to/2peYMY8

★シェフ使用・おすすめ★
茶こし　https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン　https://amzn.to/2XsomsN
ざる　https://amzn.to/2JYzLcn
醤油　https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん　https://amzn.to/2TvOKAh
白だし　https://amzn.to/2RXxK0a
計量器　https://amzn.to/2LgrMYH
はかり　https://amzn.to/2LgrMYH
ピーラー　https://amzn.to/2widcXy
ミートテンダーライザー　http://amzn.to/2C5p5ow
ミニおろし器　https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー　https://amzn.to/2uR68jU
木べら　https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し)　http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー　http://amzn.to/2jqAdRx
ななつぼし　https://amzn.to/2EUwqc7
シェフ使用鉄鍋　http://amzn.to/2C2Ph2P
中華鍋　http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
http://amzn.to/2BDfPUQ
中華おたま　https://amzn.to/2IJwYjk
ゴムベラ　http://amzn.to/2By8y8Q
温度計　https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル　https://amzn.to/2JV67AW　
減圧鍋　和平フレイズ　ビストーニ　https://amzn.to/2Uukc2i
包丁
UX10 ペティーナイフ No.733 15cm http://amzn.to/2FJzchE
UX10 ペティーナイフ No.732 13cm http://amzn.to/2mCLq2J
ソルト/ペッパーミル
PEUGEOT (プジョー) パリ ソルトミル　18cm　https://amzn.to/2q8R6nW
PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm　https://amzn.to/2GXjnrd

東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！
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★料理うまいBAR COCOCORO西調布店
東京都調布市下石原3-2-7　google map → https://goo.gl/XqeWkX
京王線西調布駅徒歩6分！
自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理とシェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。
◆定休日・営業時間
月・火・金・土：１８時～午前２時（ラストオーダー午前１時）
日：１８時～午前０時（ラストオーダー２３時）
twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
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Instagram https://goo.gl/AFudXS

BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです！※マスター隼人は常にお店にいます！
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/

★出演
シェフ 大西哲也　https://twitter.com/bbq0024
プチラ隼人　https://twitter.com/hayatootooto
※お店・動画に関する質問はお店のアカウントにお願いします。
ディレクター ムロサキショウタ　https://twitter.com/m_syota_ts
代表 オノ https://twitter.com/ono_no_ani

★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他

★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg

★ゲーム配信はTwitchで → http://twitch.tv/cococoro_game

★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40　http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1　http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp

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