ねぎ塩ダレをソテーして香りを出す点がポイントです。
牛タンを使ったロービーですが、もちろん牛モモ等他の部位でも良いですしスーパーの牛タンスライスをサッと焼いて塩ダレと一緒に食べても美味しいです^^
COCOCOROチャンネルさんお米の炊き方
https://youtu.be/iryQkzOoQNU
分量
・焼きねぎ塩ダレ
長ネギ 2本
レモン果汁 1/2ケ
ごま油 30g
塩 適量
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