【革命】家で作るラーメン二郎の決め手はレンジと◯◯でした。あまりの簡単さにジロリアン激怒。【飯テロ】【麺】【硬水】【インスパイア】【ニンニク入れますか?】【マシマシ】Vol.229


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★電子レンジシリーズ
角煮 https://youtu.be/R-AUkrIniLM
ご飯 https://youtu.be/I0KMGEApHbw
カレー https://youtu.be/h6i_JoFPT6Q
カレーライス https://youtu.be/XEaQqDxdav8
★関連動画
手打ちパスタ https://youtu.be/ufcFa4ZBeIk

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:19 OP
2:30 材料紹介
2:51 調理開始〜『二郎ボウル』作り
5:20 重要ポイント①硬水
7:16 重要ポイント②電子レンジ
8:06 タレ・かえし作り
8:41 本調理
10:50 重要ポイント③麺
11:46 盛りつけ「アブラ多め、カラメ、ヤサイマシ」
12:13 神豚
13:19 完成・実食
16:09 ED

★材料
隠し食材①  隠し食材②
豚バラ肉 500g スペアリブ 200g
醤油 200cc みりん 70cc 酒 50cc
塩・うま味調味料 適量
ネギの青い部分 1本分
ニンニク 2玉 生姜 スライス2枚
もやし 適量 キャベツ 適量

★Special Thanks
北の打ち師達様 
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大西が二郎を作る動画 https://youtu.be/dE1PCvpL5hU
その他コラボ
1万円いただいて3kg太らせる動画 https://youtu.be/03xeMXoMFxM
1000円で1週間分の食事を作る動画 https://youtu.be/5XHNxL11vYk
ジブリ飯 https://youtu.be/FHOZWTlJVZY

おうち麺TV.様
https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q
硬水ラーメン動画 https://youtu.be/PNGGqjcVyjU
COCOCORO × おうち麺TV.コラボ動画
COCOCORO担々麺 https://youtu.be/I5jTuCd9tPQ
COCOCORO汁なし担々麺 https://youtu.be/sf_RcxnkzGw
おうち麺TV.担々麺 https://youtu.be/IYP-R6G9VmY

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醤油 https://amzn.to/35czbAD
酒 https://amzn.to/3zovZ2E
塩 https://amzn.to/35biVA7
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みりん https://amzn.to/2Smi0dm
ニンニク https://amzn.to/35deZ1F
タコ糸 https://amzn.to/3gjiR7M
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耐熱ボウル https://amzn.to/35fz1bH
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【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

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【出演】
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★撮影使用機材
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
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【製作協力】
サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss

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