★COCOCOROオリジナルカレールー作りました! https://youtu.be/8zYTQ0FF9P4
◆クラウドファンディングのページはこちら
https://camp-fire.jp/projects/view/668186?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
◆だから、LUMIX。さんのチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/@lumix990
今回撮影して頂いた動画はこちら https://youtu.be/swTP6XRv4O0
【材料】◆5−7人前
カレールー 100g 水 600ml
豚スペアリブ 400g 玉ねぎ 400g にんじん 50g
セロリ 50g にんにく 20g 生姜 20g
クミン/カルダモン/ガラムマサラ 小さじ山盛り1 塩 小さじ1
赤ワイン 100ml オイスターソース 大さじ1 ウスターソース 15ml
トマトペースト 1本 はちみつ 大さじ1 ビターチョコ3片 サラダ油 少々
大西の料理人生を詰めこんで開発した、現在絶賛クラウドファンディング中のカレールー「あなたが完成させるカレー」
あのハイグレード21カレールウのテーオー食品さんと共同開発!
どんなカレールーなのか気になりますよね?
今回はそのカレールーを使った「最強アレンジ」をご紹介します!
開発者である大西がルーの特性を最大限に活かして作ったその名も…「大西が完成させたカレー」
そして今回は「だから、LUMIX。」さんとのコラボも!
おや、料理動画で見た事のあるあの方も…!?こちらもお楽しみに!
「あなたが完成させるカレー」
★カレールーの製造工場に潜入調査してきました! https://youtu.be/2XFeCBkx6Dk
大西よりメッセージ
『そのままでもおいしいが、アレンジして本当に美味しくなるカレールウ』を開発しました。
料理の楽しさをより感じていただき、人生の食卓を彩っていただきたいという想いで取り組んでおります。ご支援、よろしくお願いいたします!
『あなたが完成させるカレー』400g 2,380円
『COCOCORO特製クラフトジンジャーシロップ』400g 2,780円
『COCOCORO特製香り高いラー油』400g 2,780円
『COCOCORO特製プロ仕様万能味塩コショウ』100g 1,380円
カレー・ジンジャーシロップ・ラー油・万能味塩コショウ”フルセット” 8,380円
料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています!
チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!
【関連動画】
カレー前編 https://youtu.be/KXXJrHuOOvM
カレー後編 https://youtu.be/nD4nsWUMpEA
カレールー辛さ比較 https://youtu.be/qN0Cr4rPmWA
カレールー食べ比べ https://youtu.be/-CMu5NCJJ58
市販のカレールーの間違い無い作り方 https://youtu.be/95JTQ3il9Ek
BBQスペアリブ https://youtu.be/g3CGiCopMbI
魯肉飯 https://youtu.be/36vztL9RIo0
COCOCCRO包丁”忍” https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
カリー子さんコラボ https://youtu.be/WEihm0wKPrY
欧風カレー https://youtu.be/dbFd21SucjQ
納豆パスタ https://youtu.be/7k9TEuekDmY
ラム肉のソース炒め https://youtu.be/Qd_vbjI5grY
クスクスロワイヤル https://youtu.be/WQXju_emBv8
テーオーカレー https://youtu.be/wwN46AypAXk
米の炊き方 https://youtu.be/pSjhNWYcHFA
★カレー関連 再生リスト https://is.gd/K9j7YU
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
【COCOCORO WEBサイト】
今回の材料分量・レシピはこちら → https://cococoro.net/recipe/169/
その他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/
【クックパッドでもレシピ公開中!】
https://cookpad.com/recipe/7434965
皆様からのつくれぽお待ちしております!
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
2:42 材料紹介
3:58 調理開始 -下準備 –
9:08 本調理開始
15:53 完成・実食
18:53 ED・まとめ
★Special thanks
だから、LUMIX。 様 https://dakara-lumix.com/
こじまぽん助 様 https://www.youtube.com/@ponsuke_kojima
照山明 様 https://www.youtube.com/@Akiraxe
ギュイーントクガワ 様 https://www.youtube.com/@gyueen
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
(告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8)
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
(告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q )
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 )
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
(告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE )
・僕たちの最強レシピ https://amzn.to/3Vw0gac
(告知動画 https://youtu.be/c-LjTghHxuw )
・ 豚かたまり肉を買ってみました https://amzn.to/3lGeSHQ
(告知動画 https://youtu.be/pgsgdzoUKQg)
オリジナル包丁『忍』 COCOCORO商店にて販売中!
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
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Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
配信機材
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編集協力:宮本憲 https://twitter.com/miyamotoken
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