肉汁を逃さないコツは、玉ねぎ×片栗粉 #しゅうまい #点心 #料理


肉汁を逃がしにくくするコツは、玉ねぎに片栗粉をまぶすこと。
ひき肉を粘りが出るまでしっかりこねて、蒸したてを頬張れば、
家でもお店のような逸品が食べられます
しゅうまいを作る日に、保存して見返してください。
詳しい材料と作り方は、COCOCOROの本編動画で解説しています。

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