味噌汁の作り方
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本日の材料のご紹介
【スワンニーバイロウ】
材料(3〜4人分)
・豚バラ肉(薄切り) 400〜500g
・チンゲン菜 1房
・生姜(薄切り) 3〜4枚
【タレ】
・長ネギ 1本
・ニンニク 5〜10片(お好み)
・水 1ℓ
・ローリエ 2枚
・ごま油 大さじ2
・ラー油 大さじ1
・豆板醤 小さじ1/3〜1/2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・豚肉の出汁 大さじ2
・ホアジャオ(花椒) お好み
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00:00 オープニング
00:18 材料紹介
00:23 スワンニーバイロウの作り方
05:34 実食
06:39 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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