★とんかつの作り方 https://youtu.be/h5GfWmvqexc
前回のとんかつに続いてかつ丼の作り方をご紹介します!
市販のお惣菜を使ってもOK!是非チャレンジしてみてください!!
これで夕飯はドン勝だっ!!
★関連動画
親子丼の作り方 https://youtu.be/bV8qoxJTqMM
★材料
豚ロース肉 約150g タマネギ 1/8個 小麦粉 適量 パン粉 適量
卵 2個 水 50cc 醤油 20cc 三温糖 3g みりん 35cc 米油 適量 ご飯 適量
★4Gamer.netにて連載中!「俺のコラボカフェ」
https://www.4gamer.net/words/012/W01280/
俺のコラボカフェ:Menu 016 お待たせしました。夕飯は「PUBG」のドン勝作りにチャレンジ
https://www.4gamer.net/games/448/G044868/20200519043/
★初の料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」出版!6月19日発売!
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大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de
★COCOCOROオリジナルまな板販売中!
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小麦粉 https://amzn.to/3gc3L1E
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東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
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ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/
★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube-プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★よく出てくる大西使用・おすすめはこちら
パスタ バリラ 1.4mm https://amzn.to/2HTQfjL
オリーブオイル(オススメ)https://amzn.to/2PUMtgl
エキストラバージンオリーブオイル https://amzn.to/2PXxwdD
塩(オススメ)https://amzn.to/2ZXRc0o
ジオパスタポッド https://amzn.to/2ZXCUx1
計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
トング https://amzn.to/2PT4J9P
赤外線温度計 https://amzn.to/2ZHFFU0
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン https://amzn.to/2XsomsN
ざる https://amzn.to/2JYzLcn
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
白だし https://amzn.to/2RXxK0a
ピーラー https://amzn.to/2widcXy
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
鉄フライパン https://amzn.to/2AfaRlA
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減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
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★BGM提供
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ウラワアラタさん 他
★サムネ制作協力 めがねライオンさん Twitter https://twitter.com/Glasses_Lion
★編集協力:ウラワアラタ
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