バカうま!モッツァレラチーズ in デミグラスハンバーグ!!これより美味しいハンバーグは存在しない!?|COCOCORO|料理|クリスマス|


今回はデミグラスソース第2段「モッツアレラチーズ デミグラスハンバーグ」の作り方をご紹介します!
特別感満載でクリスマスメニューにもってこいのスペシャリテ!今年ナンバーワンレシピの可能性も!
口に入れた瞬間幸せになる事間違いなし!是非作ってみて下さい!

★濃厚デミグラスソース https://youtu.be/UtsxChrB2lI?si=UwHY1n8QccQVmihb
★ハヤシライス https://youtu.be/0nnpfMwZM3I

【材料】
牛豚合挽き肉 200g
モッツァレラチーズ 1個
塩 2g パン粉 20g 赤ワイン 30ml
玉ねぎ 100g マッシュルーム 4個
卵 1個 ナツメグ 小さじ1/2
濃厚デミグラスソース 200g サラダ油 適量

【関連動画】
ローストビーフ https://youtu.be/oM_8DxOrycU?si=dbYrHjvtG_smRAua
塩ゆでステーキ https://youtu.be/2kvAUZ1abIo?si=3qrdn3WONuhlPX57
トマトソース https://youtu.be/FNnMJ395ruc?si=T5uQuBG7azLPgDUn
TSF61A https://youtu.be/P0aeQyduEtk?si=k3e5UOit2G_MzKTQ
ハンバーグ前編 https://youtu.be/nr6V-Qr_TeQ?si=tJy36VmeDo-DUB4p
ハンバーグ後編 https://youtu.be/h28lp20xUDU?si=GDq2e1e6JZ4Q47Je
狂気のハンバーグ https://youtu.be/qdDfJES-CWc?si=gAcqpgB9BnO-LTxK
ビーフシチュー① https://youtu.be/mNVgarUen84?si=z6wMcBVShbhWFRch
ビーフシチュー② https://youtu.be/8ELgZw5x1o0?si=EhcjggdAU0wq8MYP

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
1:10 材料紹介・下準備
5:31 本調理
7:18 完成・実食
9:00 まとめ・ED

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【出演】
料理研究家 大西哲也 https://x.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://x.com/m_syota_kuu

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【BGM提供】
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若林タカツグ さん https://x.com/cocoa2448
ウラワアラタ さん https://x.com/arata_urawa
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Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

【製作協力】
サムネイル画像:ササキさん https://x.com/6991kss
編集協力:宮本憲さん https://x.com/miyamotoken

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