肉を美味しくする「ブライニング」 #鶏肉 #ささみ #フライ


【究極】次元が違う!アルティメットささみフライ!とことんこだわる調理科学の到達点!スーパーの食材でここまで出来る!|COCOCORO|東山広樹|料理|鶏肉|Cooking Maniac https://youtu.be/uhlzbB3ExOo