COCOCORO大西哲也のショックウェーブTONIGHT ‼︎ 今夜は生でレバーペーストを
作ります！（料理は後半から！）
ラジオの公開収録のような感覚でご覧頂けるよう各種コーナーをご用意した、新企画（新スタイル）の生配信！！コンセプトはこちら！
賑やかに、時にマニアックにお送りする『料理バラエティ』。料理だけではなく旅・車・音楽・ゲーム等、パーソナリティの個性も度々入れていきます。
基本的に毎月第③水曜２０時〜２１時頃の配信を予定しています！
大西のこだわりのある何かを紹介するコーナー【大西マニアックス】や、おなじみのテーマを決めて本能で料理を作っていく【本能の料理人】、普段の動画や料理についての質問、もしくは料理に関係ない人生相談までお答えする【COCOCORO Q&A】等々！時間を分けてお届けします！
メッセージや、COCOCORO・大西（あとついでにムロサキ）への質問や相談などは質問箱にて受付します！匿名で投稿可能なので是非どうぞ！ ※名前も呼んで欲しい！という方はお名前も添えて投稿してください！
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◆質問・相談の回答は基本的に事前にいただいたものの中からになります。
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茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
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ミートテンダーライザー http://amzn.to/2C5p5ow
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
シェフ使用鉄鍋 http://amzn.to/2C2Ph2P
中華鍋 http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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中華おたま https://amzn.to/2IJwYjk
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温度計 https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル https://amzn.to/2JV67AW
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
包丁
UX10 ペティーナイフ No.733 15cm http://amzn.to/2FJzchE
UX10 ペティーナイフ No.732 13cm http://amzn.to/2mCLq2J
ソルト/ペッパーミル
PEUGEOT (プジョー) パリ ソルトミル 18cm https://amzn.to/2q8R6nW
PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm https://amzn.to/2GXjnrd
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！
料理動画を中心に週末金曜・土曜・日曜の１９時を目標に更新していきます！
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★料理うまいBAR COCOCORO西調布店
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京王線西調布駅徒歩6分！
自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理とシェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。
◆営業日・営業時間
月・火・金・土：１８時～午前２時（ラストオーダー午前１時）
日：１８時～午前０時（ラストオーダー２３時）
BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです！※マスター隼人は常にお店にいます！
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
プチラ隼人 https://twitter.com/hayatootooto
※お店・動画に関する質問はお店のアカウントにお願いします。
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
代表 オノ https://twitter.com/ono_no_ani
★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他
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★ゲーム配信はTwitchで → http://twitch.tv/cococoro_game
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SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
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YouTube始めたいけどどうしたらいいかわからない！
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そんな方のご要望に答える動画の製作(編集)代行承っております。
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合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
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