目標
1. Ch登録者数5万人
2. キッチンカー購入
3. 2.で旅をする
(その後は想像を掻き立ててください。笑)
#美味しんぼ日記 #酢豚 #油通し不要
4. YouTube週2〜3日更新
目標達成できるように頑張ります。
2.3.の模様はYouTubeで公開予定です。
4.については状況に合わせて随時変更します
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本日の材料のご紹介
【酢豚】
材料(2人前)
・玉ねぎ 1/6〜1/4個
・パプリカ 1/2個
・ピーマン 1個
・ナス 1本
・ごま油 小さじ1＋大さじ1/2
※野菜の下処理＝小さじ1
炒め用＝大さじ1/2
・豚肉(細切れ) 約200g
【豚の下処理】
・おろし生姜 小さじ1/2〜1
・醤油 小さじ2
・片栗粉 適量(表面を覆う程度)
・水溶き片栗粉 適量
※片栗粉：大さじ1
水：大さじ1〜2で溶いた物
【タレ】
・水 60cc(大さじ4)
・ケチャップ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・お酢 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・チキンスープの素 小さじ2
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★お皿のご提供
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面白いお皿や器、グラスもたくさんあるのでぜひご覧ください。
ぜひお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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