パスタ好きならこんなのも作れた方が良いよねって言う「柿のカルボナーラ」の作り方。


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【材料】
パスタ(0.9〜1.1mm) 100g  柿 1個 ※熟れている柿がオススメ!
オリーブオイル 30g レモン汁 15ml 塩 2g 
ニンニク 1g  ミント 適量 ホワイトペッパー 12振り 
粉チーズ(グラナパダーノ) 20g 生ハム 20g
◆パスタ茹でる用
水 300ml  塩 3g(塩分濃度1%) オリーブオイル 3ml

【関連動画】
チリトマトソースパスタ https://youtu.be/rG3d45v9gGg
電子レンジで作るペペロンチーノ(レンジで茹でるパスタ) https://youtu.be/nTGEbqU64qM
ファビオさんに教えてもらうペペロンチーノ https://youtu.be/yGb2mYLfXeg
冷汁 https://youtu.be/rL5FddsAHlE

【おすすめのプレイリスト】
パスタシリーズのプレイリスト https://youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIr0NazGS3-U9MAy0EiriiP1
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
1:29 材料紹介
1:57 ソース作り
3:50 本調理
5:04 完成・実食
8:29 ED・まとめ

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