★材料（２人前） ◆炸醤 豚ひき肉(粗挽き) 120g 紹興酒・醤油 15cc 甜麺醤 10g ◆本体 豆腐 1丁 にんにく・生姜 2片(大さじ山盛り2) 唐辛子　大さじ1 豆豉　大さじ山盛り1 豆板醤・ピーシェン豆板醤…

詳しくはこちら　https://youtu.be/HJ8YBXa3izU

暑い日が続きますね。今回はそんな暑い日にこそ食べて欲しいコク旨な”麻婆豆腐”の作り方をお伝えします！ 以前の作り方に比べて材料も行程もシンプルに、でもしっかり美味しい大西的最新版の麻婆豆腐です！こ…