[焼き小籠包の作り方]南京町で食べたうますぎる焼き小籠包を再現してみた
どうも。 学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は南京町で食べた焼き小籠包の味を再現して作ってみました。 肉汁がたっぷり、旨味もたっぷりな焼き小籠包を是非作ってみてください。 皮を作るのがめんどくさい場合は、市販の餃子の皮…
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どうも。学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は水を使わずに、トマト缶で作る無水キーマカレーの作り方を紹介致しました。 水を使わずにトマト缶を使うことによってトマトの旨味が口いっぱいに広がり、ご飯を何杯でも食べることができ…
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。 今回はスフレチーズケーキの作り方を紹介致しました! 驚くほどふわふわ、しゅわしゅわの生地はきっと誰もを魅了すること間違いなしです! 上品な甘さに仕上げていますので甘すぎず、チーズの…
どうも! 学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は我が家で大人気であるあられ唐揚げの作り方を紹介致しました。 衣がザクザク、そして甘めに味付けした唐揚げは最高に美味しいです! はちみつを使用しているので鶏肉も柔らかく、そし…
どうも学生筋肉料理人のだれウマです! 今回は玉ねぎと玉子のみを使って作る黄金のふわとろ玉子丼の作り方を紹介致しました! 玉ねぎをじっくりと煮込むことによって玉ねぎ本来の甘みを引き出すことによって最高に美味しい玉子丼を作る…
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです! 今回は僕のレシピの中で一番自信を持っている豚の角煮の作り方を紹介いたしました。 豚肉を丁寧にじっくり下茹ですることによって、肉特有の臭みを完全に消すことができ、美味しく仕上げること…
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は炙り茄子の蒲焼丼の作り方を紹介しました! 茄子とは思えないほど柔らかく、ジューシーに仕上げることができました! また茄子を炙っているので、食べた瞬間に香ばしい香りが口いっぱい…
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は電子レンジで超簡単に作ることができる豚のピリ辛丼の作り方を紹介致しました! 豆板醤のピリッとした辛さと、甘辛く味付けされた豚肉は相性抜群でご飯が何杯でもいける味に仕上げていま…
どうも。学生筋肉料理人のだれウマです! 今回はチョコレートをふんだんに使用したチョコスフレパンケーキの作り方を紹介致しました! いつものパンケーキの生地にココアパウダーを加えているので食感もふわふわ、そして口いっぱいにコ…
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです! 今回はいつものレシピ動画とは違い、夜中におつまみを作って呑むだけのゆる〜い動画です。 俺は週に一回、こうしておつまみを作って呑んでいますが、やっぱり呑むと疲れが吹き飛ばしますね! …