上田勝彦

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【釣り人必見】魚のスペシャリストが締め方を実演！神経締めと血抜き、重要なのはその前後だった…！？魚を美味しくする手順③【上田勝彦】【処理】【保存】【〆】【漁師】【明石】【マハタ】【イシダイ】

2021.07.22 keisuke

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ※生きた魚を締めるシーンがございます。血液等苦手な方はご注意ください。 ★ウエカツさんシリーズはこちら 前編　https://you…
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【活け締め】するとどうなる？魚のプロ ウエカツさんに教わる「活け締め・神経締め」の全て！②【上田勝彦】【締め方】【血抜き】【釣り】【漁師】【明石】【漁協】

2021.05.09 keisuke

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ★前回の動画　https://youtu.be/d2c0-2-aOps 魚のプロ！第一人者！ウエカツさんこと上田勝彦さんに「釣った魚…
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【うまい魚とは？】プロがプロに聞く！魚の伝道師ウエカツさんに教わる「活け締め・神経締め」の全て！①【上田勝彦】【締め方】【血抜き】【釣り】【漁師】【明石】【漁協】

2021.04.11 keisuke

魚のプロ！第一人者！ウエカツさんこと上田勝彦さんに「釣った魚の処置・やり方・締め方活け締め・血抜き」について教わります！！ シリーズで月に１本ずつくらいで更新していくので、今後もお楽しみに！！ ★大西とウエカツさんを繋い…