王道和食!柔らか&味しみ!筑前煮の作り方
今回のコウケンテツキッチンは、ちょっと特別な日にももちろん、日常の一品にも嬉しい! 味しみ美味しい筑前煮をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00…
料理Youtubeまとめ
今回のコウケンテツキッチンは、ちょっと特別な日にももちろん、日常の一品にも嬉しい! 味しみ美味しい筑前煮をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00…
料理酒と清酒の違いが分かりますか? #料理 #酒 #料理酒
★材料(2人前) なす 中サイズ3個(350g-400g) 炸醤 80g 水 120cc 自家製ラー油 おおさじ2杯 塩 1g 花椒 小さじ1杯くらい 酢(中国黒酢) 5cc にんにく 5g しょうが 5g ねぎ 10g…
#PR ■動画詳細は、リンクをチェックしてくださいね! なんとなくでやってしまっている米研ぎ。和食の大将にその極意を語っていただきました! ================================== ▼クラシル…
一番おいしい餃子の焼き方 #餃子 #焼き方 #作り方
#PR ■動画詳細は、リンクをチェックしてくださいね! これからたくさん食べたいカボチャですが、切るのが少し大変ですよね。そんなカボチャを楽に切る方法を教えていただきました。 ======================…
【関連動画】 茄子の揚げ浸し https://youtu.be/hNckb873hok 黒麻婆茄子 https://youtu.be/PmJqFROPXL4 ナス炒め https://youtu.be/3IOYy6nUM…
#PR ■動画詳細は、リンクをチェックしてくださいね! 脂身から焼いていくと真ん中の赤みがピンと張り、いつもと段違いのステーキが出来上がります。 ================================== ▼ク…
====================== Koh Kentetsu Kitchen (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でい…
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== 【材料】 2人前 ーステーキー 豚肩ロース(2枚) 340g ニンニク …