簡単料理

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【永久保存版】老舗名門店3代目・野永喜三夫が教える究極の肉じゃが 【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル

2020.12.08 keisuke

「野菜は炒めません」 簡単なのに本当に美味しい、しかも煮崩れしない肉じゃがの作り方を教えて頂きました。 「日本橋ゆかり」は親子三代に渡り宮内庁への出入りを許された老舗名門店。そこで三代目としてお店をまもる野永喜三夫料理長…
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【30分で3品】忙しい平日の夜にもパッと作れる キーマカレーとスープと和え物の作り方 【料理と暮らしのvlog #3】｜クラシル

2020.12.03 keisuke

お味噌汁が作れないくらい料理が苦手だったmarikoさん。共働きで平日は忙しいので、1食の調理時間は30分が目標。 今回はキーマカレーとスープ、和え物の3品の作り方を教えていただきました。真似したくなる時短術は必見です。…