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材料(1人前)
オリーブオイル 100cc
生ハム(細く刻む) 5枚
ニンニク(微塵切り) 2片
削り節 約8g
切り餅(6等分に切る) 1.5~2個
鷹の爪(半分に折り種を取る) 1個
ブラックペッパー 適量
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