スパイス料理研究家の一条もんこさんに、料理教室でも大人気でお家でも再現できるキーマカレーのレシピを教えていただきました。
一条もんこさん
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【材料】
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/4個(60g)
ミニトマト 8個
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
トマトピューレ 50g
カレー粉 大さじ1.5
クミンパウダー 小さじ1
塩 小さじ1
ヨーグルト 大さじ2
水 100cc
しょうゆ 小さじ1
サラダ油 大さじ1.5
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