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【長芋のやみつきにんにく醤油漬け】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【長芋のやみつきにんにく醤油漬け】
長芋…400g
にんにく…2片
鰹節..3g
長ネギの青い部分…適量
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
醤油…大さじ4半
味の素…6振り
鷹の爪…適量
酢…大さじ1
鍋にみりん大さじ4、酒大さじ2入れ沸かしアルコールを飛ばす
醤油大さじ4半、鰹節3g、味の素6振り入れ沸かし、お酢大さじ1、鷹の爪2本、にんにく2片入れコンロで髭を焼いた長芋400gを漬け完成
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