提供:味の素株式会社 様
業務用「ハイミー®」ブランドサイト https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/brand/brand_hime/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=hime-collaboration-2403
味の素KK業務用商品サイト https://foodservice.ajinomoto.co.jp/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=hime-collaboration-2403
同サイト内「繁盛店の舞台ウラ」 https://foodservice.ajinomoto.co.jp/article/butaiura/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=hime-collaboration-2403
同サイト内「調味料、プロの活用術」 https://foodservice.ajinomoto.co.jp/higi/higi_hime/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=hime-collaboration-2403
楽天でハイミーを購入する場合はこちら https://search.rakuten.co.jp/search/mall/4901001050185/
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★ほんだしは本物の”だし”なのか?一番出汁とほんだしを比べて検証しました。 https://youtu.be/dZt-SOSbim0
今回は味の素さんから許可をいただき、大西が愛用しているうま味調味料
“ハイミー”をご紹介します!
うまみ調味料といえば”味の素”が有名ですが、ハイミーも同じ味の素さんの商品。一体何が違うのか…気になりませんか?
そこでCOCOCOROが味の素とハイミーの違いについて解説した上で、得意の比較・検証でその凄さをお伝えします!
うまみ調味料について気になる方は是非動画をご覧下さい!
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あなたが完成させるカレー https://youtu.be/8zYTQ0FF9P4?si=XBHs-uBEdXgIBMfQ
レンジサラダチキン https://youtu.be/CyVCrJlwh9k?si=tCx9YFQB5Yf8RBUZ
炒飯 https://youtu.be/auL7xRFMKa4?si=U8YwpHAbBw0Rulhk
究極サラダチキン https://youtu.be/UM9JfC-5tHE?si=kupWO2jA-NpWD9BS
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
2:07うまみ調味料について
5:50 検証①(直接試食)
7:41 検証②(お湯に溶いて試食)
9:16 検証③(つゆに溶いて試食)
11:15 検証④(炒飯に入れて試食)
14:00 ED
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編集協力:宮本憲 https://twitter.com/miyamotoken
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