■当日のお料理
①「白菜の甘酢漬け」
白菜 1kg
塩 大さじ1
すし酢 大さじ6
②「白菜と豚肉の赤の他人炒め」
白菜 450g（6枚）
豚バラスライス 150g
卵 3個
白だし 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
③「白菜と豚バラスライスのすきしゃぶキムチ味仕上げ」
白菜 600g
豚バラスライス 400g
ニラ 1束
水 1000ml
白だし 80g
つゆの素 50g
キムチの素 80g
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